蒜蓉油麦菜懒人版

1、准备好蒜末，油麦菜洗净沥干水份

2、油温五成热下入蒜末小火炒出香味

3、蒜末炒香后加入耗油，小火翻炒

4、炒到这个状态下入油麦菜

5、此时转大火进行不停的翻炒。

6、一分钟后炒至油麦菜熟了撒入少量鸡精出锅（耗油本身有咸味，我放的多就不需要盐了）

7、这样做出来的油麦菜呛锅味十足，用料简单，味道一点不输步骤复杂的蒜蓉油麦菜并且多了一股锅气。用简单的食材 ，简单的步骤做出营养满满的绿色菜。大家快动起来。