1、将鱿鱼须冷水下锅,然后放入姜片,焯水20秒,捞出沥干水分


2、起锅烧油

3、油热后放入蒜片,辣椒,花椒

4、然后用小火炒出香味

5、再放入焯过水的鱿鱼须,胡椒粉,盐,白糖,老抽,翻炒均匀


6、然后再放入韭菜段

7、翻炒至韭菜变软就可以出锅了


时间:2024-11-04 08:08:52
1、将鱿鱼须冷水下锅,然后放入姜片,焯水20秒,捞出沥干水分
2、起锅烧油
3、油热后放入蒜片,辣椒,花椒
4、然后用小火炒出香味
5、再放入焯过水的鱿鱼须,胡椒粉,盐,白糖,老抽,翻炒均匀
6、然后再放入韭菜段
7、翻炒至韭菜变软就可以出锅了