广东肠粉的做法

1、首先准备灵魂酱汁 ️ 把蒜头 菜脯 香菇，全部切成丁。

3、清水勾芡少许淀粉，倒入正在翻炒的材料中。

5、重新拿个干净的碗打入几个鸡蛋，撒入切好的葱花，搅拌均匀。

7、接下来做肠粉皮 ️ 我用的是“肠粉专用粉”很方便哈哈 ！ 粉200ml：水250ml，我是按照这个比例调的粉浆，可根据自己的喜好再调整。

9、这里可以下你喜欢的东西，比如虾，生蚝等等…前提是要易熟的。

11、用刮刀把肠粉刮起来，淋上酱汁，实在太香啦~