辣椒油——简单的方法制作出鲜香爽口的调味油

1、 准备辣椒面。

2、 取出需要的量放入干燥的碗中。

3、 加盐。

4、 拌匀。

5、 锅内倒入食用油，烧制8成热。（根据个人感觉，不要太热辣椒面容易胡，也不能达不到温度，辣椒面炸不透。）

6、 将热油淋入辣椒面中，搅拌均匀，炸熟炸透即可。

7、制作凉拌菜或者拌面条的时候加一勺，非常提味哦。