土豆汤的做法

1、首先准备一个土豆，刮去皮，洗净，待用；

2、将刮了皮的土豆檫成丝，待用；

3、切好葱姜蒜，待用；

4、葱姜蒜爆锅，然后加入土豆丝翻炒片刻；

5、然后加入冷水，同时加适量的盐、老抽、十三香等普通的调味品，煮沸即可；

6、该出锅了，适当放些葱花、香菜的就好。