粉蒸排骨的做法

1、主料当然是排骨了，调料生抽、料酒就可，加上葱姜。

2、主料放入碗中，加入生抽、料酒、葱姜腌制12小时。

3、蒸肉粉超市有售，再备点淀粉，淀粉作用见下面“小贴士”。

4、先均匀的拍层淀粉

5、然后再拌上蒸肉粉

6、把拌过的排骨放入碗中，摆一层撒一层蒸肉粉，最后放上葱姜蒜，点料酒准备蒸制。

7、家庭制作用电饭煲蒸制功能就OK，上笼蒸25分钟即可！

8、出笼去了上面葱姜蒜

9、行了，尝尝吧！就是这么简单！