西兰花茭白炒虾仁

1、食材：虾仁（已清洗）、茭白（已剥壳清洗切片）、西兰花（已清洗）

2、烧锅加4汤勺油烧热，下入已清洗好的虾仁，加1汤勺料酒。

3、翻炒翻炒盛出。

4、随后，利用炒虾仁的油，下入切好的茭白和已清洗好的西兰花翻炒一下。

5、接着，加适量的清水。

6、翻炒翻炒至熟。

7、然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。

8、最后，加2汤勺生抽。

9、加0.5勺盐。

10、调味炒匀，即成。