油泼卷心菜怎么做

1、准备材料

2、卷心菜洗干净，切根

3、剥下叶子

4、烧开水，放入少许盐，放入叶子

5、捞出来过冷水

6、捞出来放入红辣椒，盐，糖

7、油跳作料

8、油浇卷心菜上，搅拌

9、最后的成品