酸汤面的做法

1、把准备好的一块午餐肉，切成片、备用。

2、锅里放上适量食用油，放入三片午餐肉，中火煎30秒。

3、然后倒上700毫升清水，煮至沸腾，放入面条。

4、再放上适量改过刀的香菇，再加一点清水，再次煮至沸腾。

5、放上洗干净的小青菜。

6、最后加上适量白胡椒粉、芝麻油、料酒、盐、小米椒圈、煮沸。

7、煮熟的面条就可以出锅啦，先捞面，再码上香菇、青菜、午餐肉，倒上适量汤就可以吃了。