百味之本|东北凉粉的做法

1、从老家带回来的林口土豆粉条

2、放温水中浸泡变软以后，放开水中煮2分钟，要注意不是直接把泡的状态加热烧开

3、把彩椒切成粒，也可以换成黄瓜丝

4、蒜拍碎以后切末备用

5、香菜切末备用

6、煮好的粉条过冷水，沥干水分

7、把粉条放入大碗中，加彩椒粒，香菜，蒜末

8、放入糖盐醋酱油白糖香油辣椒油味精拌匀