做豆浆米饭需要注意什么？

1、制作豆浆米饭。准备更多量的豆浆，比用清水煮米饭时需要的量多一些。

2、把大米淘洗干净，然后倒入豆浆足量。

3、将其多加搅拌均匀，以免大米团在一起。

4、如果豆浆太浓的话，煮出来的米饭会相对硬一些。

5、可以用水把浓豆浆加以稀释，用稀豆浆煮米饭。

6、如果自己制作豆浆，是需要过滤豆渣的。可以炒豆渣吃，对身体很好的！