1、杏干味甜、质软，杏仁香脆可口，具有增加热量的作用，它富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分。
2、杏干色泽美观，香甜可口，色、香、味俱全，保持了鲜杏的天然色泽和营养成分，并具生津止渴之功效。
3、杏干含有丰富的纤维素，对改善肠部运动缓慢十分有效。杏干中含有多种矿物质，包括镁、钾、铁、钙、锌等，能够补充身体内微量元素的缺乏。
4、杏干口味独特、老少皆宜，杏干是居家零食、招待客人、旅游，馈赠亲朋好友之理想佳品。
5、杏干的吃法多种多样，可以用杏干泡水喝，也可以将杏干当零食吃，杏干不管是作为一种零食，或者是烹饪中可以加入的一种材料，它都是最佳的选择。
6、逢年过节的时候，杏干还可以作为送给朋友的健康养生食物。杏干含有丰富的对人体有益的微量成分，经常食用，对人体健康有很大益处。
