水豆腐的烹饪小技巧

1、首先准备一块水豆腐，用筷子在上面扎上小洞，然后上锅蒸8分钟。

2、锅中倒入酱油，蚝油十盐，十三香，鸡粉，开小火将酱汁熬开。

3、将熬好的酱汁淋在水豆腐上面，撒上葱花和干辣椒段，最后淋上一勺热油即可完成。