秘制樱桃（两步走）

1、首先，将樱桃洗净、去掉手柄，然后稍微放一放，将樱桃表面的水份凉干。水份如果不凉干的话，就会影响之后的口感和美感。

2、找一个洗干净的瓶子，凉干水份，然后将樱桃和冰糖混合均匀之后放进瓶子里。喜欢酒味的朋友们，可以适当往瓶子里加入少许白酒。然后做好密封，拧紧瓶盖，放置在常温下。

3、三天之后又甜还带着就像的秘制樱桃就制作成功了，如果想放久一点也是可以的哦，密封的秘制樱桃存放一个月都是没有问题的，放得越久，酒香越浓。