家常西葫芦炒香菇

1、锅中倒油，因为香菇不容易熟，所以先放入香菇煸炒一会儿。

2、把香菇整理在锅的一边，另一边放入西葫芦煸炒。

3、放一勺盐。放入辣椒、生姜、鸡精、五香粉，在锅边煸炒一会儿。

4、混合翻炒至断生。