火腿肠炒年糕的做法，火腿肠炒年糕怎么做

1、年糕、火腿肠已剥去包装、青菜洗净

2、将年糕放在案板上切成片，待用

3、将已洗净好的青菜放在案板上切开，待用

4、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用

5、在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒

6、接着，合入切好的年糕和火腿肠翻炒一下

7、然后，加适量的清水

8、翻炒翻炒至熟

9、最后，加1勺盐

10、加0.5勺味精

11、调味炒匀，即成