剁椒芋儿的做法

1、将芋儿剥皮，洗净，切成四块。

2、撒上少许盐。

3、红椒、青椒放上，电饭煲煮饭时上锅蒸，葱蒜切末，剁椒准备好。

4、饭蒸好即可出锅。锅放入油，葱蒜末，剁椒放入锅炒香倒入芋儿上。