木耳芹菜炒肉

1、将干木耳泡发，泡的时间不要太长了

2、五花肉冻硬切片

3、肉片中打入鸡蛋，加入淀粉

4、搅拌均匀

5、芹菜切成一段一段的  

6、锅中加入植物油，放入肉片翻炒

7、肉片变色时拨到一边，放入木耳和芹菜翻炒40秒后和肉片炒匀，加入盐和黄豆酱油炒匀即可