1、首先将香茹洗净，掰成小块。
2、锅内热油后，先放葱爆炒，然后放入香茹炒一下。
3、加入适量的水，炖两分钟。
4、将牛肉切成薄片，葱切点绿色的叶子。
5、两个鸡蛋打散备用。
6、开锅后将鸡蛋加入到香茹汤中。
7、再次开锅后，再将牛肉放入，加一点葱花或香菜即可。
1、1.首先将香茹洗净，掰成小块，锅内热油后，先放葱爆炒，然后放入香茹炒一下。
2.加入适量的水，炖两分钟，将牛肉切成薄片，葱切点绿色的叶子。
3.将牛肉切成薄片，葱切点绿色的叶子。将牛肉切成薄片，葱切点绿色的叶子。再次开锅后，再将牛肉放入，加一点葱花或香菜即可。
