南瓜八宝饭的家常做法

1、豆子提前浸泡一晚。

2、燕麦和花生米提前浸泡。

3、南瓜洗净用刀切V型切开盖。

4、掏空里面的籽。

5、大米用水洗净。

6、所有材料混合。

7、混合均匀后装进南瓜中，加入适量水。

8、上锅蒸40分钟即可。