“三皮茶”（冬瓜皮、西瓜皮、丝瓜皮）的做法

1、西瓜皮、冬瓜皮和丝瓜皮放在淘米水中，浸泡10分钟。

2、用一干净的牙刷在每一块皮的表面轻轻刷几遍。

3、用清水把每一块皮冲洗干净。

4、砂锅内放入足量的清水。

5、洗好的三种瓜皮放在锅中。

6、开大火烧煮。

7、等锅里的水烧开，放入适量的冰糖。

8、继续煮制约15分钟左右即可关火。