1、先和面,面粉里放水和成特别柔软的面团。盖盖醒面。

3、胡萝卜搅碎。

5、葱姜切沫。

7、虾皮清洗一下。

9、肥肉煸成渣渣,出油充分。

11、加入葱蒜沫。

13、加入圆白菜。搅匀

15、面醒好。分成小剂子。

17、加入圆白菜馅。

19、将封口处朝下,用擀面杖轻轻擀薄。一定要轻,不然会破。要随时注意放薄面,不然面比较软,会粘面板。

21、这个馅里有猪油所以味道很香,放了虾皮又很鲜。不管是烙馅饼,包饺子,蒸包子都非常好吃。

时间:2024-10-16 09:25:21
1、先和面,面粉里放水和成特别柔软的面团。盖盖醒面。
3、胡萝卜搅碎。
5、葱姜切沫。
7、虾皮清洗一下。
9、肥肉煸成渣渣,出油充分。
11、加入葱蒜沫。
13、加入圆白菜。搅匀
15、面醒好。分成小剂子。
17、加入圆白菜馅。
19、将封口处朝下,用擀面杖轻轻擀薄。一定要轻,不然会破。要随时注意放薄面,不然面比较软,会粘面板。
21、这个馅里有猪油所以味道很香,放了虾皮又很鲜。不管是烙馅饼,包饺子,蒸包子都非常好吃。