减肥红薯沙拉的做法

1、油麦菜梗本身味道非常淡，口感脆嫩，跟青笋差不多，用来拌沙拉很可口。油麦菜梗去皮切碎。

2、香菜洗净切末。

3、用小葱叶子切点葱花。

4、煮熟的红薯半个，大概100克。

5、蔬菜配料撒在红薯上。

6、放少许盐和鸡精。

7、放一匙花生酱。

8、一匙番茄酱。

9、拌匀即可食用。