家常肉末酸豆角怎么做

 时间:2024-10-20 03:42:28

1、准备材料。猪肉洗净,肥肉切小块,瘦肉剁成末。酸辣椒 切小段,蒜拍碎。

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2、酸豆角洗净,小火下锅炒干水分,铲出备用。

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3、肥肉下锅爆出油。

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4、加入酸辣椒翻炒一分钟。

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5、加入瘦肉翻炒,微闷一会,保证肉熟透。

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6、加入炒干水的酸豆角。翻炒五六分钟。

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7、加少量生抽,和蒜米,翻炒两分钟即可出锅。

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