怎么制作番茄酱炒饭？

1、洋葱洗净沥干，切成洋葱丁，肉切成丝加一勺生抽，搅拌均匀腌制十分钟。

2、速冻蔬菜丁用沸水冲烫，捞出沥干备用。

3、不粘锅放入黄油，中火加热至融化，放入洋葱丁，快速翻炒均匀，小火煸炒一分钟。

4、放入腌好的肉、沥干的蔬菜丁、番茄酱、胡椒粉和盐，翻炒均匀。

5、放入米饭，用铲子把米饭压散，翻炒拌匀，晃动锅上下掂炒均匀，即可出锅。