青椒和茭白一起炒，味道很好哦

1、准备食材，将青椒、茭白分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，先将大蒜入锅，翻炒几下

3、再将茭白片入锅，快速翻炒均匀 ，加一点水

4、翻炒几下，加一点点白糖，盖上锅盖焖一会儿

5、2分钟左右，将青椒丝倒入，混合翻炒 ，放盐等调料

6、翻炒均匀，大火收汁，充分吸收，出锅