肉骨煲黄豆的家常做法

1、猪肉骨清洗干净，斩成两大块，红枣、八角、黄芪准备好。

2、黄豆用清水泡洗几遍备用。

3、肉骨冷水煮沸，然后把浮在水面的浮沫捞出来干净。

4、再倒到另一个砂锅里，把全部辅料放进去，加适量的盐、姜片、料酒。

5、盖上盖子大火煮沸转小火煲5个小时左右。

6、非常美味好吃的肉骨煲黄豆就做好了。