#过年# 盐菜蒸腊肉的做法

1、将腊肉用温水反复清洗干净加水焯2、3分钟后捞出

2、把盐菜用水清洗干净，然后切碎

3、把焯好水的腊肉切成薄片摆放在一个小碗里

4、再把切好的盐菜放在摆好的腊肉上

5、把腊肉放入蒸锅加适量水烧开，蒸上40分钟左右

6、把蒸好的腊肉倒扣在盘子里，一盘盐菜蒸腊肉就可以吃了