如何做蘸酱黄瓜卷

1、准备一根教直且嫩的黄瓜，待用。

2、洗净，切成均匀的两半。

3、黄瓜切口向上，用刮刀从头到尾给黄瓜刮薄片。

4、刮好的薄片，从一端卷向另一端，这样就形成了黄瓜卷，摆盘中。

5、重复上面的步骤继续做黄瓜卷，在盘中摆成一中心空的圆圈。

6、将黄豆酱倒入一谍中，放到盘的正中间，这样就做好了。