白菜胡萝卜粉条炖排骨

1、先把排骨用高压锅加入桂皮、花椒、蒜、盐、姜、八角炖熟后备用。（大约10分钟左右）

2、把葱、干辣椒、青辣椒切好备用。

3、把白菜洗净沥干水分切成长条备用。

4、把胡萝卜切成小块，香菇切成两半，粉条洗好备用。

5、锅上炉油热时加入葱花、干辣椒爆香，然后加入排骨，再加入料酒、红烧酱油翻炒一会。

6、再倒入白菜、胡萝卜加入高汤炖一会。

7、最后加入粉条、香菇、青辣椒、盐、醋即成。