鸡胸肉砂锅的做法

1、鸡胸肉切丁，加入料酒，十三香，生抽，老抽，食盐腌制15-20分钟

2、砂锅底刷一层油，放入金针菇平铺

3、放入白菜，倒入腌制好的鸡胸肉，加入适量水（为了不糊锅），盖上盖子慢炖，开水后加入爱吃的丸子，也可以不放

4、期间别忘记搅拌，避免粘锅，放入适量甜面酱。根据口感加点盐。继续盖盖小火慢炖15分钟

5、炖好后，加入香油，也可以加点麻油。出锅，小心烫