鸡蛋炒粉干的做法

1、先把粉干放到开水中煮软，如果粉干是拿来炒的话，那要煮软一点

2、煮好的粉干捞出来，过水冲一下

3、锅里放油，把鸡蛋先煎好，装盘

1、在把香菇和胡萝卜放下去炒一下

2、在把豆芽也放下去炒

3、最后把粉干倒下去炒，放盐，生抽，胡椒粉，最后放鸡精和葱花