小言姐姐教你做蒜泥茄子

 时间:2024-10-12 18:30:44

1、圆茄子去皮切厚片。

小言姐姐教你做蒜泥茄子

2、把切好的茄子片放锅里蒸,诶,蒸...小言姐姐也不知道是妨澈记豳蒸了多久,总之呢,拿筷子头去翻一下,变软了就能吃,拿出来就好,不要蒸大,水分都出来就变成泥了哟。

小言姐姐教你做蒜泥茄子

3、蒸好的茄子片,放入蒜末、红腐乳汁(多少自己从失败里总结相信直觉吧!我真心不知道你家螽啸镥释相公口味轻重没办法告诉你哟!)、香油(大概两瓶盖)、花椒油(一瓶馕钇疋缮盖吧,我家花椒油是小瓶子)、芥末油两三滴(好这口儿的多来几滴绝不拦着您),搅拌。

小言姐姐教你做蒜泥茄子

4、好了,摆盘儿吧。盘儿大东西少再加一朵花,摆盘要诀。你一定比小言姐姐品位高,但家常菜摆盘儿也就这么点儿事了!

小言姐姐教你做蒜泥茄子
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