1、干材料分别放入厨师机，搅拌一下后倒入牛奶。再倒入鸡蛋。
2、启动厨师机中速揉面10分钟，检查面团硬湿度。加入黄油。再次中速揉面12分钟。
3、出手套膜。
4、整理滚圆，盖上保鲜膜静置10分钟。
5、面团擀成椭圆形，铺上肉松。两边折叠起来，收紧口子。
6、放入吐司盒中，盖上保鲜膜。
7、烤箱发酵档，底部放一碗热水，发酵80分钟。
8、发酵完成拿出，刷上鸡蛋液。 烤箱预热至180度，吐司盒送入烤箱烤制25分钟。 上色满意加盖锡纸。
9、烤完拿出冷却。肉松面包就完成了。
10、切片就可以品尝了。面包柔软细腻，吃口很赞。
