香菇鹌鹑蛋怎么做

 时间:2024-10-12 15:32:54

1、香菇去蒂。

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2、切葱花。

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3、小米椒切段。

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4、小葱切末。

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5、锅中倒入5毫升食用油。

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6、倒入葱花爆香。

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7、放入香菇,大火煎2分钟。

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8、香菇中间磕入鹌鹑蛋。

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9、倒入50毫升清水,加入5克生抽,3克盐。

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10、盖上锅盖,大火煮沸。

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11、盛出装盘,撒上5克白芝麻。

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12、撒上3克红辣椒。

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13、香菇鹌鹑蛋就做好了。

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