快手菜香菇炒牛肉

1、准备好食材

2、牛肉切成薄片

3、加入一勺沙茶酱和一勺酱油，搅拌均匀

4、然后加入一勺生粉拌均匀，再加入一勺香油

5、肉腌好了，败著调放在一旁备用

6、把香菇洗叮棍净去蒂，切薄片

7、烧锅，放入猪油

8、倒入切好的香菇片，煸炒至变色罪露

9、然后加入牛肉翻炒

10、加入适量的清水，翻炒几下，牛肉全变色就可以了。

11、出锅～