芝麻酱时蔬拌面

1、水烧开下面条。

2、待再次开锅时放半碗凉水。

3、煮面期间将各种蔬菜洗净，菠菜和西红柿切成段。

4、等到二开时再加半碗水，此时下入蔬菜，盖盖儿小火至面条和蔬菜全熟。

5、煮面期间处理芝麻酱淋酱：将芝麻酱加糖、盐兑少量温水搅拌均匀，成为稍有流动性的酱汁。

6、熟果仁压碎。

7、面条和菜熟后捞出过一遍纯净水，淋干。

8、面条装盘，拌入西红柿块，撒上香菜末，果仁酥，淋入芝麻酱。

9、尝一尝，营养丰富哦。