板薯骨熬菜头汤

1、青菜头，剥去表皮，洗净。

2、将洗净的青菜头，切成薄片状。

3、板薯骨垛成块状，洗净。

4、洗净后的板薯骨，入高压锅，加入适量水。

5、盖好高压锅盖，将板薯骨炖二十五分钟，为宜。

6、待炖好后，揭开高压锅盖。

7、将菜头入锅，煮二分钟，便可，然后加入适量盐搅拌均匀即可。

8、最后，盛上一碗，暖暖的板薯骨菜头汤，喝起来，入口清甜又开胃。