泡菜萝卜的做法

1、1，准备好食材；

2、2，把白萝卜洗净并切成块；

3、3，加适量盐；

4、4，将其拌匀，腌渍5小时左右；

5、5，把腌渍好的萝卜块沥干水分备用；

6、6，准备蒜粒、辣椒碎；

7、7，蒜粒、辣椒加适量盐白糖拌匀；

8、8，将其加入备用的萝卜块里；

9、9，翻拌均匀后，腌渍2小时以 上；

10、10，装盘即可食用。