最简单的白萝卜汤的做法

1、准备一个白萝卜，去皮切片。大蒜一小节，（蒜瓣也可以），一小块肥肉切片。

2、锅里放一点点油热锅，加入肥肉翻炒到变黄出油。

3、加入萝卜翻炒，炒均匀关火，几秒钟就可以了。

4、炒好之后盛到高压锅，一个萝卜放三到四碗水刚好，（吃饭的碗）

5、放入一勺料酒，一节大蒜，高压锅选择20分钟左右的功能就可以了，不用调到煲汤，时间太久萝卜就碎了！

6、煲好之后加入一勺鸡精，一勺盐，搅拌一下就可以喝了！

7、开喝！老少皆宜！