素烧圆白菜-这样做

1、圆白菜一个，洗净，去根，去老叶。切成小块。

2、葱姜，切好备用，如图。辣椒5-6个备用。

3、锅里热花椒油，爆香葱姜，放入辣椒炒熟。

4、倒入圆白菜，翻炒，加入料酒，加入加入酱油

5、加盐，炒匀，这时开始烧，记住。

6、烧菜，必须烧透，用中火烧。

7、加入少许鸡精，就你可以出锅了。

8、出锅，这就是烧菜，很好吃的。