鸡蛋卷的家常做法

1、火腿切碎

2、胡萝卜切碎

3、葱花切碎

4、将1,2，3混合加入鸡蛋打散，加盐，放入几滴料酒，搅匀

5、倒入淀粉水，拌匀

6、平底锅刷底油

7、倒入锅中，盖上锅盖焖至微凝固时用锅铲卷起来即可！（不用担心不熟，你在卷的过程中还在加热呢！

8、上桌子准备拍照

9、哪里来了一只小手……哈哈哈