韭菜金针菇发面饼的做法

1、准备鸡蛋打散，准备猪肉馅加入料酒十三香酱油，盐鸡精。加入韭菜，鸡蛋，姜末。

2、加入花生油和成馅料备用

3、温水加入面粉发酵粉和成面团，醒发一小时左右。

4、分成若干份，擀皮

5、包馅，做成小饼

6、不粘锅加热，加入少许油放入餅坯。

7、小火慢烙，烙至两面金黄。

8、装入盘中，喧软营养。