教你西红柿金针菇怎么做

1、将准备好的材料洗净，将番茄换成十字刀，在沸水中浸泡几分钟，去皮切丁。

2、取下金针菇根，撕成小块，用水洗净。将瘦肉切成肉末、姜蒜末、红椒和小米椒。

3、把油加热，把姜和大蒜炒熟。

4、加入西红柿丁，炒至多汁。

5、加入少量水、盐和蚝油。

6、把金针菇放进去，盖上锅盖，煮2到3分钟。

7、打开盖子，把瘦肉煮2分钟。

8、把洋葱放在盘子里很好吃。看起来开胃吗？香、辣、酸、爽口。你可以试试我用简单的配料做美味的菜肴。