南乳蚝豉焖猪手

1、备好姜葱蒜

2、莲藕切块

3、蚝豉花生浸发1个钟头

4、南乳3块捣烂备用

5、猪手先飞水，趁热涂抹老抽上色。我这次手重，涂多了点，色深。

6、在高压锅内倒入适量油，煸香葱姜蒜

7、放入所有材料，添水与材料平齐，焖30分钟。依据个人口味调整时间。再中火收汁。

8、出品没拍好，下次补拍。