肉松香葱小餐包

1、烫种材料小火加热至粉透明搅拌至浓稠面糊，放凉备用

2、除黄油外所有材料放入面包机揉至基础阶段后放入黄油揉到可以拉出薄膜进行一次发酵

3、发酵2倍以上

4、排气分割成12份滚圆松弛10分钟左右

5、擀成厚片包入肉松

6、捏合滚圆放入模具进行二次发酵

7、香葱末、色拉汁和熟白芝麻混合

8、发酵2倍左右表面刷蛋液，撒上香葱料汁

9、放入烤箱烤上色取出冷却后挤少许色拉酱即可