白辣椒炒腊味萝卜干

1、萝卜干泡发后洗干净，切成条。

2、切好葱、姜、蒜，还有白辣椒。

3、腊肠解冻后切片。

4、在锅里放一点油，爆香辅料。

5、放入腊肠翻炒，炒出肠里多余的油脂后放入萝卜干一起炒。

6、烹入酱油

7、倒入料酒，翻炒3-4分钟。让萝卜条里融入各种辅料和腊肠的香味。

8、最后，根据自己的口味放入一点糖和盐调味。