手擀面怎么做

1、首先我们在盆里加入面粉，如图所示。

2、然后往里面加入10g盐，然后加入水进行和面，如图所示。

3、水不要一次加的太多，要少量多次，如图所示。

4、然后揉成面团，盖上盖子醒面一个小时，如图所示。

5、然后把面团拿出，用擀面杖把面擀成0.2-0.4厘米薄度，如图所示。

6、然后把面折叠在一起，不要叠太宽， 不然一刀切不完，如图所示。

7、最后手擀面就做好啦，如图所示。