怎样做肉炒香菇

1、第一步，准备好食材，将蘑菇清洗干净，葱切碎，青椒切成菱形，五花肉切片备用。

2、第二步，油锅中放入五香粉，葱花，五花肉煸炒，至肉变白，飘出香味。

3、第三步，向锅中加入蘑菇，翻炒均匀，再加入老抽生抽，翻炒至6成熟。

4、第四步，锅中放入青椒翻炒，至蘑菇8成熟，加入适量盐，翻炒均匀。

5、第五步，锅中加入淀粉，翻炒均匀。

6、第六步，待锅中汤收干，即可出锅。