香菇牛肉汤怎么做

1、牛肉剁成肉末，然后加适量水搅拌散开，切点香菇和葱蒜备用。

3、接着倒入牛肉，煮2分钟，接着倒入水淀粉勾芡浓稠，再倒入鸡蛋液搅拌。